Strandklause – feini Fisch mit Ostseeblick
Nach einer Woche in Schleswig haben wir am Ende doch noch ein anständiges
Fischessen bekommen. Eigentlich wollten wir uns nur das U-Boot-Museum und das Marine-Ehrenmal in Laboe ansehen. Doch von hoch oben des Aussichtsturms fiel uns die Strandklause direkt am Ufer der Kieler Förde auf. Nach gut zwei Stunden Bildung und reichlich Meeresluft in der Nase wollten wir jetzt noch guten Fisch essen. Die Strandklause sah verlockend aus, könnte aber aufgrund ihrer exponierten und touristischen Lage auch ein Reinfall werden. Das “Für und Wider” ließ sich nicht greifen und wir gingen einfach rein. (weiterlesen…)
Feuerlachs – Fischstand Strandpromenade Damp
Der Ort Damp war eine herbe Enttäuschung. Nicht nur, dass das Ostseebad furchtbar hässlich ist ….
es gibt auch keine gastronomischen Highlights. Letzte Rettung war der Feuerlachs-Imbiss-Stand an der Strandpromenade. Der machte einen sehr guten Eindruck. Weil die Teilchen äußerst lecker waren, lohnt sich eine kurze Erwähnung in unserem Blog. Hier werden große Lachsstücke über offenem Holzfeuer im sogenannten Tundragrill geräuchert. Davon kann man sich dann portionsweise was kaufen. (weiterlesen…)
Sage Kappeln nie Adieu ohne einen Aal von Föh
Das ist der Slogan der Räucherei Föh aus Kappeln. Der dazugehörige Laden hat etwas sehr uriges.
Er ist ganz klein und weit weg vom modernen Ladenbau. Ein Fischladen, wie ich ihn in Berlin schon seit 20 Jahren nicht mehr gesehen habe. Hoffentlich wird er weiterhin nur erhalten und nicht schlimm modernisiert.
Die Brötchen werden dort frisch zubereitet und man muss nicht nur entsprechend Zeit einplanen, sondern auch etwas vertrauen mitbringen. Man sieht ja vorher nicht, wie die Brötchen aussehen. Allerdings war die Auslage der geräucherten Fische so ansprechend, Ladeneinrichtung und Personal so authentisch, dass ich beherzt eine Bestellung von 12 Fischbrötchen aufgab. (weiterlesen…)
Grüner Jäger – Stop an der B76
So nett und historisch der Gasthof auch aussehen mag, drin ist alles anders als man erwartet hätte.
Wir wollten kurz Rast machen, die Beine vertreten und für einen Kaffee eine Pause einlegen. Wir sind an dem schönen Gasthofgebäude schon vorbei gewesen und haben extra wieder kehrt gemacht. Leider hat sich die Euphorie schnell gelegt. Schon beim Betreten fällt der Mief auf. Hier wurde bis Juli noch kräftig geraucht. Und dass seit mehr als 150 Jahren. Naja. Jetzt ist ja alles anders. Wir bestellen Kaffee und Kuchen. Es gibt zwei Sorten: Käse und gedeckter Apfel. Beides für je 4,50 € mit einem Kännchen Kaffee dazu. (weiterlesen…)
Ein Brunch im Sansibar – Essen auf Sylt (Teil 2)
Am Samstag wollten wir irgendwo Frühstücken gehen, Sag-Doch-auch-mal-was hatte sich vorher einschlägige Tipps geholt, und schlug die Sansibar vor. Dort sollte man schön Frühstücken können. Die Sansibar befindet sich im südlichen Teil der Insel und liegt direkt hinter/auf der ersten Düne am Wasser. Man kann ohne Probleme auch vom Innern des Restaurant das Meer sehen.
An der Sansibar selber gab es keine Karte, da wir 15min Fußweg hinter uns hatten und unsere Mägen sicherlich ein Veto gegen einen Rückmarsch eingelegt hätten, stolperten wir also ins Innere und suchten uns einen Tisch.
Kurz und Knapp, Frühstück gab es nicht, dafür einen Brunch.
Wirtshaus Glöck’l – Essen auf Sylt (Teil 1)
Freitagabend, 22 Uhr und wir wollen in Westerland noch etwas zu essen bekommen. Nachdem was man so über Sylt hört, bzw sich so vorstellt, sollte das ja eigentlich kein Problem sein. Weitgefehlt, zumindestens in Westerland machen die Küchen um 22 Uhr zu, die Restaurants spätestens um 23 Uhr. So richtig war uns das aber noch nicht bewusst, als wir gegen 21:45 ins Wirtshaus Glöck’l schlenderten, obwohl wir vorher schon an zwei verschlossenen Türen gestanden hatten, konnte ich mir nicht vorstellen, dass hier schon so früh Schluß ist.
(weiterlesen…)


