Berliner Fresse

Das Aigner am Gendarmenmarkt ist ein Restaurant mit Tischdecken und Stoffservietten. Die Vor- und Nachspeisen liegen zwischen 7 und 13 Euro, die Hauptgänge bei 14 bis 32 Euro, wobei die meisten Gerichte um die 23 Euro kosten. Lasst Euch davon nicht abschrecken! Der erste Eindruck mag steif und gehoben sein, doch das ist das Aigner ganz und gar nicht. Der Service war herzlich, ehrlich, frei Schnauze, unbefangen. Man hatte das Gefühl, ein willkommener Gast zu sein. Fast familiär. Und erst das Essen! Wunderbar! Qualität und Kochkunst waren spitze. (weiterlesen…)

Im Garnison Bräu am Hackeschen Markt habe ich jetzt das Mittagsangebot entdeckt. Neben der normalen Karte werden täglich zwei verschiedene Essen für je 6,50 € mit einem Getränk nach Wahl angeboten – jeden Tag was anderes! Vorneweg wird immer Brot mit Butter gereicht. Mittwochs und freitags wird zu diesem Preis zusätzlich ein kleiner Nachtisch serviert. Das kann ein schmales Stück Kuchen, eine Espressotasse voll roter Grütze oder Götterspeise mit Vanillesoße sein. Die Portionen machen auf jeden Fall satt – vor allem aber wird frisch, gesund und ideenreich gekocht. Wir sind jede Woche hier und werden immer auf’s Neue überrascht. Das Servicepersonal macht einen sehr guten Job und ist immer gut gelaunt. Ich liebe meine einstündigen Mittagspausen mit diesen kleinen leckeren 4-Gang-Menüs! (weiterlesen…)

Frische Küche liegt voll im Trend und so macht am Alex ein guter Imbiss nach dem nächsten auf. Die zweite Filiale des Spreegold hat eine tolle Location bezogen und bietet sowohl Büromenschen als auch Touristen eine gute Mischung aus frischer Pasta, Sandwiches, Suppen, Salaten und Sweets an. Kostenloses WLAN gibt’s on top. Bestellt und bezahlt wird an der Theke. Für das Essen bekommt man einen Sensor mit. Der vibriert sobald in der Küche alles fertig zubereitet wurde. Die Küche befindet sich auf der Rückseite der Theke und ist komplett offen. Dort holt man sich sein Essen ab. (weiterlesen…)

Meine Mittagsrevier wurde um ein nettes Fischbistro ergänzt. Es liegt im Scheunenviertel, direkt am Anfang der Großen Hamburger Straße, von der Oranienburger Straße aus kommend. Direkt davor steht ein großer Suppenkessel, Stehtische und Barhocker. Drinnen gibt’s ein paar Plätze – vor allem gibt’s ein großes Angebot an schönen frischen Fischgerichten. Die Grundlagen dafür kommen aus der Fischerstube in Stolzenhagen, die ausschließlich Fisch aus der Region verarbeitet. Die Flyer mit den Monatsangeboten liegen im Bistro aus. Besonders verlockend klingen das große Krebs- oder Muschelessen. Für meine Business Events habe ich mir die Hummerfeldküche vorgemerkt! Sehr geil! (weiterlesen…)

Wir haben das Esszimmer für uns entdeckt – ein kleiner Imbiss mit frischer Küche und wöchentlich wechselnder Karte. Man könnte auch Kantine oder Suppenküche dazu sagen, was es alles nicht trifft. Imbiss ist auch doof. Ein Restaurant ist es aber auch nicht – eben ein Esszimmer, das täglich von 11 bis 21 Uhr geöffnet hat. Somit kommt man auch nach Feierabend zu einem köstlichen Abendbrot, ohne groß tafeln zu müssen. (weiterlesen…)

Das Frühstück in der Hafenküche hat von uns bereits 5 Sterne erhalten – Grund genug die Abendkarte zu probieren. Wir waren unabhängig voneinander an verschiedenen Abenden dort: Soph mit Veggie; ich mit Immer-Hungrig. Wir hatten nicht reserviert. Gegen 19:30 Uhr war es ziemlich voll. Wir setzten uns an den letzten freien Tisch, bestellten Savanna Cider und studierten die Karte. Hauptgerichte gab es insgesamt nur vier. Wer meint, da würde er nichts finden, irrt. Die Essen werden ausführlich und schmackhaft beschrieben. Ich hätte sofort alles genommen und entscheid mich final für das Besoffene Huhn im Apfel-Honig-Fenchel-Möhre-Kartoffel-Sud. Wie es genau ausgeschrieben war und warum das Huhn besoffen sein sollte, habe ich leider vergessen. Ich erinnere mich im Nachhinein besonders an die vorzügliche, leicht süßlich-fruchtige Basis, auf der die krossen Hähnchenteil lagen, von denen ich kaum genug bekommen konnte. (weiterlesen…)

Sallumeria Lungomare Innenansicht

Ich habe lange nichts mehr geschrieben.
Das liegt daran, dass ich oft vergesse Fotos und Notizen zu machen, und andererseits an den schlechten Locations.
Irgendwann habe ich mir mal vorgenommen, nichts mehr über miese und oder ideenlose Restos zu schreiben, die offensichtlich nicht wissen warum sie eine Restauration betreiben. Ich rede hier nicht von Sterneküche oder Haute Cusine. Sondern von ehrlichen, handwerklich gut genachten Speisen, die mir dann auch mal NICHT schmecken dürfen, denn über Geschmack kann man bekanntlich streiten, aber nicht über Tiefkühlkost und Einheitsbrei mit Pommes. Eine negative Kritik bringt zwar ordentlich Kommentarspam aber irgendwie möchte man sich ja auch nicht ein zweites mal aufregen, wenn die Kommentatoren sich zu Sachen äußern die man überhaupt nicht beschrieben hat.

Ich war aber mal wieder gut essen.
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Eine erstklassige Zwischenmahlzeit bekamen wir im Garnison Bräu, das sich im neu erschaffenen Hackeschen Quartier in Mitte befindet. Wir suchten uns einen schönen Platz im großen Biergarten aus. Die Sonne schien. Eine Servicekraft war sofort da. Ich bestellte das verlockende Angebot von der Tafel: Ein Paar Weißwürste mit süßem Senf und Brezel für 6,90 Euro. Gratis dazu gab es ein Schnitt Bayrisch Hell. Immer-Hungrig verlangte es nach der Kartoffelrahmsuppe mit Wurzelgemüse und Nürnberger Bratwürstchen für 5,50 Euro. (weiterlesen…)

Endlich hat hier in Lichtenberg, direkt am Wasser gegenüber dem Plänterwald, ein Restaurant mit Stil und Niveau eröffnet. Die neue Location mit Wasserparkplätzen für Wanderkanuten oder Yachtkapitäne ist eine echte Bereicherung für die Rummelsburger Bucht. Wochentags wird günstiger Mittagstisch angeboten (alles unter 5 €), abends herrscht normaler Restaurantbetrieb und am Wochenende gibt’s richtig geiles Frühstück! Die Auswahl ist klein, aber fein und passt auf eine A4-Seite. (weiterlesen…)

Am Café Sociale laufe ich seit Jahren dran vorbei. Immer hat es uns woanders hingezogen: Hirsch, Feuer und Flamme, Knill, Jägerklause oder Bierhof. Zwischendurch wurde eine Gewerbeeinheit weiter gezogen, um einem neuen Restaurant Platz zu machen. Das schien dem Café nicht zu schaden! Jetzt wollte ich endlich mal reinschauen. Die Einrichtung sieht schön aus. Die Räume sind super hoch, hell, freundlich. Aus Planen wurden Stühle und Bänke bunt gemischt bezogen. Draußen stehen niedliche Bistrotische und -stühle, große Bambuspflanzen und große Sonnenschirme. Wer hier sitzt, hat den Lauf am Comeniusplatz gut im Blick und ganztags Sonnenschein. (weiterlesen…)