Berliner Fresse

Falls es in dieser Stadt noch Leute gibt, die lange damit Hadern ins Vapiano zu gehen, denen möchte ich sagen: Geht hin! Ich war sehr, sehr positiv überrascht und werde ganz sicher öfter hingehen. Es lohnt sich vor allem, wenn es schnell gehen soll und man nicht viel Zeit hat. Trotzdem soll es schmecken und frisch zubereitet sein. Wer mehr Zeit mitbringt, wird sich ebenso wohl fühlen und sich nicht wie in einem Schnellrestaurant vorkommen. Dafür stehen viele ruhige Ecken auf den verschiedensten Ebenen. Es gibt sogar einen richtig schönen Innenhof zum Draußen-Sitzen. Man kann es drehen und wenden wie man möchte – das Vapiano scheint jedem Besucheranspruch gerecht zu werden. (weiterlesen…)

In diesem Sommer hat es uns nach Genf und das angrenzende Frankreich verschlagen. Bereits im Vorfeld freute ich am meisten auf die neuen Geschmackswelten. Bei Genf fallen einem natürlich als erstes die klassischen Schweizer Gerichte wie Fondues ein. Doch irgendwie hatte die ganze Stadt wenig Schweizer Charme. Hier prägen Nationen aus aller Welt das Bild, nicht zuletzt wegen der vielen internationalen Organisationen, die hier ihren Sitz haben. Ergo: schweizerisch ist hier nichts (bis auf die Uhren). Aufgrund des Tipps eines Freundes sind wir ganz in der Nähe des Hauptbahnhofs im ‘La Corail Rose’ gelandet. Hier werden ausschließlich Gambas (Garnelen) serviert, und zwar als ‘all you can eat’-Angebot. Ein Traum! (weiterlesen…)