Berliner Fresse

Peretti – lecker große Pizzen im Domaquarée

Essen in Berlin by OrgaQueen am 21. November 2008

Seit zwei Jahren laufe ich an der Trattoria in der Mittelmall des Domaquarées vorbei. Diese Woche hat es mich durch Zufall dorthin verschlagen und nun ärgere ich mich ein wenig, dass ich nicht schon eher mal reingegangen bin, denn meine Pizza war wirklich hervorragend und riesengroß. Ich habe schon lange nicht mehr so eine gute Pizza bekommen. Der Teig war dünn und knusprig, alles frisch aus dem Ofen geholt. Die Pizzabäckerin hat die Monsterteile persönlich an den Tisch gebracht und schien mit sich und ihrer Arbeit sehr zufrieden zu sein. Das fand ich zum Beispiel sehr gut. Man erlebt selten (eigentlich nie), dass der/die Kochkünstler/in mit dem Gast in Kontakt kommt und Feedback auf sein/ihr Essen bekommt. Die verbringen den Tag in der Küche, kommen nie mit dem Gast in Kontakt und ernten kaum Feedback. Wenn sie Glück haben, sehen sie die leeren Teller und können sich denken, dass es geschmeckt hat. Die Pizzabäckerin im Peretti macht das anders. Da fühlt man sich gleich persönlich geehrt. Beim Verlassen des Lokals wollten wir uns noch von ihr verabschieden und ein extra Lob aussprechen, doch sie schien gerade zur Pause zu sein.

Wer dazu noch mittags zwischen 11.30 und 16 Uhr mit einer Club Karte ins Peretti geht, bekommt alle Pizzen – wirklich alle – für 6,30 Euro. Dazu Softdrinks wie Espresso, Wasser oder Cola zwischen 50 und maximal 80 Cent. (Ein Schnappschuss der Club Karte mit den Preisen ist unten in der Galerie zu sehen.) Da kann man es sich schon mal gut gehen lassen. Und ich hatte nicht den Eindruck, dass an den Pizzen beim Belag oder Größe gespart wird. Im Gegenteil! Super Qualität plus eine herausragend freundliche, zum Spaßen aufgelegte Bedienung. Jederzeit gerne wieder.

Peretti
Trattoria, Ristorante im Domaquarée
Karl-Liebknecht-Straße 5
10178 Berlin

Telefon 030-27908580
http://www.trattoria-peretti.de

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4 Kommentare

4 Kommentare zu 'Peretti – lecker große Pizzen im Domaquarée'

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  1. schtief sagte,

    am 24. November 2008 um 10:37 Uhr

    was kostet denn so eine clubkarte?

  2. Anonymous sagte,

    am 24. November 2008 um 11:10 Uhr

    Die kostet nichts. Die bekommt man umsonst, wenn man danach fragt oder öfter vom Personal gesehen wird. Sie wird nicht an Touristen ausgegeben.

  3. nicolaus sagte,

    am 14. Februar 2009 um 23:39 Uhr

    Ich war heute mit Familie im Peretti Friedrichstrasse.Euer Bericht hatte mich neugierig gemacht.Tja,Pizza,Pasta und Fisch waren o.k., aber nichts was einen vom Hocker reißt. Die Trattoria Libau in Friedrichshain spielt da in einer höheren Liga.

  4. Berliner Fresse » emmas - die Qualen der Wahlen bei der Wahl der Schalen sagte,

    am 23. März 2009 um 00:38 Uhr

    [...] Napoleon und stelle es hier ein …. Jedenfalls, das neue Lokal in der Mittel-Mall gehört zur Trattoria Peretti gleich gegenüber. Es sind dieselben Inhaber. Die Kellnerin kannte uns noch aus dem Peretti und hat [...]

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