Berliner Fresse

Ristorante di Vino – Nachfolger von Mora Mora, Triangolo, usw.

Essen in Berlin by OrgaQueen am 16. September 2008

Das war wieder eine Sache! Erst vor drei Wochen wurde mir das Mora Mora von magenschmerzen Tischdekoempfohlen. Ich lese mir daraufhin ein paar Bewertungen im Web durch. Finde auch einiges wobei die Erfahrungen gemischter Natur sind. Theoretisch hätte ich – den Rezensionen zufolge – unsere Testgruppe nicht ins Mora Mora geschickt. Doch ich mache eine Ausnahme und reserviere uns einen Tisch … Mora Mora steht draußen ganz groß dran. Wir gehen rein. Drin ist es leer. Man hat uns einen schönen Tisch vorbereitet: rot karierte Tischdecken, Kerzen, jede Menge Gläser, usw. … alles komplett eingedeckt wie eine richtige festliche Tafel. Beim ersten Blick auf die Karte wird uns klar, dass es das Mora Mora nicht mehr gibt. Auf dem Deckel steht Ristorante di Vino. Schönes Ding! Jetzt sind wir extra wegen magenschmerzen und seinem großmächtigen Lob hierher gekommen! Aber macht nichts Wie sich herausstellte, hat das di Vino eine würdige Nachfolge angetreten, denn unsere Essen waren ziemlich gut.

Bruschetta steht nicht auf der Karte. Auch Pizza/Pasta 4-Käse nicht. Das fiel als erstes auf. Ferner sind die Übersetzungen der Speisen aus dem italienischen sehr rudimentär. Die Pizza Calzone wird mit Beutel übersetzt, um ein Beispiel zu nennen. Das könnte ein gutes Zeichen oder ein Marketing-Gag sein. Denn gebrochenes Deutsch suggeriert dem Gast Authentzität. Wir wissen es nicht. Vielleicht ist aber auch alles echt italienisch? Wobei italienische Restaurants neuerdings auch von Libanesen betrieben werden, usw.

Ich hatte “Heu & Stroh”. Das sind Nudeln mit Filetspitzen und Sahnesoße. In der Karte hieß das Paglia e Fieno und kostete 7,50 €. Das habe ich das letzte Mal im “12 Apostel” in der Frankfurter Allee gegessen kurz nachdem es aufgemacht hatte. Das könnte 15 Jahre her sein. Meine Erwartungen wurden nicht enttäuscht. Alle Bestandteile wie das zarte Fleisch, die nicht zu schwere Soße und die Pasta waren ausgezeichnet. Die Portion war groß genug, um sie nicht zu schaffen.

Ähnlich erging es einigen Pizzaessern. Die Größe überwältigte besonders die Damen und auch manchen Herren. Ich habe bei immer-hungrig gekostet. Er hatte Pizza Napoli mit Kapern und Sardellen für 5,50 €. Für 1,50 € lies er sich noch extra Salami raufpacken. Eine sehr gute Mischung, extrem würzig bis ziemlich scharf. Das nehme ich beim nächsten Mal auch.

Das Ambiente und Feeling an diesem Abend war eher mäßig. Wir wurden von wechselnden Mitarbeitern bedient. Herr Kellner schaute aus dem Fenster, wenn er mit uns sprach und die Bestellung aufnahm. Frau Kellnerin verstand unsere Sprache kaum. Was ja nicht wirklich schlimm ist, aber wir können auch kein italienisch. Und weil Herr Kellner ständig aus dem Fenster sah und sich nicht auf uns konzentrierte, kam dann auch prompt ‘ne falsche Lieferung aus der Küche. Der D. wollte die Spinat-Gorgonzola-Pizza ohne Spinat. Sein Sonderwunsch ging bereits auf dem Weg in das Ohr von Herrn Kellner verloren. Es mangelte meiner Meinung nach an Gastfreundlichkeit und an Liebe der zum Beruf.

Jemand aus unserer Runde könnte noch was zum Salat, den vier Brotscheiben oder seiner Wahrnehmung des Abends komentieren.

Ristorante di Vino
ehemals Mora Mora
Grünberger Straße 69
Ecke Gabriel-Max-Straße
10245 Berlin

täglich 17-24 Uhr, Sonntag ab 12 Uhr
Telefon 030-29009428

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3 Kommentare

3 Kommentare zu 'Ristorante di Vino – Nachfolger von Mora Mora, Triangolo, usw.'

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  1. immer-hungrig sagte,

    am 18. September 2008 um 10:22 Uhr

    Icke war auch dabei. Meine Pizza wurde ja in den Grundzügen schon oben beschrieben. Der Teig war richtig schön dünn ausgerollt und der Belag nicht zu sparsam, aber auch nicht übertrieben dick aufgelegt. Diese Pizza gehört für mich in meine persönliche Tops-Liste.

    Die Bruschetta hat mir nicht so toll geschmeckt. Die Oliven dazu waren Ok. Alle mussten schmunzeln, als vom Service die Brotscheiben serviert wurden. Irgendwie wirkten diese in der großen runde eher “übersichtlich” Ganz frisch waren Sie meiner Meinung nach auch nicht. Da schmeckt das Brot im libanesisch Bewirtschafteten Sahnesoßen Italiener ( http://www.berlinerfresse.de/2006/12/03/restaurant-viana-do-castelo/ ) viel besser.

    Trotzdem muss ich ausdrücklich meine bezahlten Speisen loben.

    PS: Von der zu spät gekommen Pizza des Herrn D. habe ich auch noch was abbekommen. Das war auch ganz Ok ( http://www.berlinerfresse.de/wp/wp-content/uploads/berlinerfresse.de/2008/09/divino083.jpg) Bei dem Bild muss man bedenken, dass es eine Sonderanfertigung war. Sieht ein bisschen trostlos aus. Normalerweise ist da noch Spinat dabei!

  2. Sagdochauchmalwas sagte,

    am 15. Oktober 2008 um 18:30 Uhr

    Ich hatte auch eine Pizza, die etwas belächelte 08/15-Pizza “Tonno”. Ich hatte an diesem Abend keine Lust auf Experimente und hatte vor, die Qualität des Restaurants mit einem Standard-Produkt zu eruieren.

    Ergebnis: SUPER Pizza. Solch einen leckeren Boden hatte ich sehr selten bei einer Pizza. Der Belag, obwohl ja recht simpel, war auch schmackhaft.

    Fazit: Aus meiner Sicht lohnend, wenn man lecker Pizza essen will. Die Probleme mit dem Service betrafen mich nicht, die Standardwahl war da sicher hilfreich. Aber peinlich waren die Kellner trotzdem.

  3. graete sagte,

    am 02. November 2008 um 11:25 Uhr

    ihr müsst mal den linsensalat probieren,einfach köstlich! beim pizzabrot entsteht vor dem inneren auge eine mittelmeer-landschaft.ich empfehle die gerichte von der abendkarte. is echt ne prima küche.
    und die kellner? also in italien gucken die kellner auch woanders hin statt dem gast in die augen. es sei denn man kann eine große oberweite vorweisen.
    außerdem fand ich die weinauswahl recht gelungen

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