Espressobar Fragasso – teuer ausgebaut, tumb geführt
Wer kennt das nicht? Man geht durch seinen Kietz, sucht z.B. nach einer Location, wo es am Sonntag lecker Kaffee &
Kuchen geben könnte und entdeckt dann zufällig einen kleinen Laden, der einem vorher noch nie aufgefallen ist, obwohl er gleich um die Ecke ist. Man geht rein und wird auf den ersten Blick freudig überrascht von den vielfältigen Angeboten und dem geschmackvollen Interieur. Man weiß gar nicht, was man bestellen soll und entscheidet sich dann z.B. für Waffeln. Perfekt! … dachte ich und freute mich innerlich sehr über diese Neuentdeckung … und auf meine Waffeln. Wie die Erfahrung zeigte, ist es nicht leicht einen guten Waffelbäcker zu finden.
Und dann der erste Rückschlag. Ich löse meine Bestellung an der Theke aus und bekomme als Antwort: “Waffeln haben wir nicht.” Ich geh mal davon aus, dass der Herr hinter dem Tresen evtl. neu im Business ist und verweise ihn höflich auf die angebotenen Waffeln an der Kreidetafel über ihm. Seine nächste Antwort: “Die haben wir nur im Winter. Im Sommer interessiert das keinen.” “Wieso steht es dann da dran?”, frag ich zurück. Er schließt das Gespräch so ab: “Ich habe keine Lust, dass immer neu zu schreiben. ” Aha, Sprachlosigkeit.
Jetzt stehe ich da und muss mir was Neues aussuchen. Hinter mir weitere Gäste, die gerne ihren Kaffee ordern möchten. Ich fühle mich etwas unter Druck gesetzt, lass mir schnell alle Kuchensorten nennen und entscheide mich für den Kalten Hund aus dunkler Schokoloade. Wer es noch nicht wusste, man bekommt den Kalten Hund auch aus weißer Schokolade. Hier klicken. Dazu lass ich mir Minztee aus frischen Blättern machen. Beides war hervorragend. Einfach gut. Genauso, wie man den Kalten Hund aus der Kindheit kennt.
Weiter im Text. Immer-hungrig bestellte sich ein Stück von der “Torta de Cielo” (Mexikanischer Himmelskuchen), der sich geschmacklich in Richtung Mandel-Nuss bewegt, sowie eine frisch hergestellte Zotter-Trinkschokolade. Er stufte beide Sachen als Top-Produkte ein.
Obwohl heute Espressoverkostung war, wir eigentlich nach einem Kaffee gesucht hatten und wir letztendlich auch in einer Espressobar gelandet sind, haben wir beide keinen Kaffee bestellt. Wieso das so war, lässt sich nicht mehr nachvollziehen. Wir holen das aber unbedingt nach. Denn hier gibt es nicht nur frisch zubereiteten Kaffee, sondern man kann sich auch alle Sorten mit nach Hause nehmen. Selbst edle Gaggia-Maschinen könnte man hier kaufen. Nebenher stehen noch weitere Leckereien in den Regalen wie z.B. Pestos, Nudeln, Marmeladen, Kekse, Schokoladen, Pizzatomaten, Nudeln, uvm.
Leider fiel uns neben den vielen positiven Dingen auch einiges negativ auf.
- So bekamen wir leider keine Servietten zum Kuchen, was bei Kaltem Hund unabdingich ist.
- Die Musik war für einen Sonntag-Nachmittag viel zu laut.
- Und ganz schlimm: an meinem Kalten Hund klebten rötliche Reste vom Messer, mit dem vorher anscheinend Kirschkuchen geschnitten worden ist. Das geht gar nicht und ist eklig. Desweiteren hat der Herr hinter der Theke mein Stück Kuchen mit der bloßen Hand angefasst und auf meinen Teller gelegt. Ein absolutes NoGo! Bessert Euch!
Frühstück ab 7.30 Uhr
hochwertige Espressospezialitäten aus Süditalien
hausgemachter Kuchen
Espressobar Fragasso
Boxhagener Str. 62a
10245 Berlin
MO-Fr 7.30-17 Uhr
SA/SO 10-17, bei schönem Wetter auch länger
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am 15. April 2008 um 16:47 Uhr
ha! wir scheinen sozusagen nachbarn zu sein. bin an besagtem sonntag nachmittag ebenfalls im bei mir in der nähe spazieren gewesen und bin an der fragasso bar vorbeigekommen. hatte schon überlegt, reinzugehen und espressos zu kosten… jetzt werde ich da aber mal reingehen, scheint ja trotz einiger kleiner probleme ein ganz netter laden zu sein.
am 20. April 2008 um 22:33 Uhr
Ja, der Laden ist klein, ganz klar und sachlich eingerichtet. Deswegen kann man auch noch mal einen zweiten oder sollte man einen unvoreingenommenen ersten Versuch wagen.
Auch die Trinkschokolade ließ keine Wünsche übrig. Ich hatte die Bitter Classic-Variante (Herstellerbeschreibung: Kompromisslos intensiv. Mit einem besonders hohen Kakaoanteil und einem Spritzer Apfelbrand. 100 g pro Packung (5 Portionen à ca. 20 g – EUR 5.65 / Stk). Dazu das oben schon gelobte Stück “Torta de Cielo”. Beides passte sehr gut zusammen.
In Stresssituationen sollten die Jungs vom Service aber etwas entspannter werden. Wenn ich die große Espresso-Verkostung plane, dann ist es logisch dass der Laden eine Weile voll ist und der einzelne Gast länger als sonst bleibt. Kann man sich doch eigentlich nur drüber freuen!? Nun gut, ist ja nicht mein Laden, brauche ich mich auch nicht weiter ungefragt drüber auszulassen.
Also, einen Versuch werde ich noch machen. Ergebnis – kommt…