FreshEasy – Sushi und andere Köstlichkeiten
Auf den ersten Blick scheint es das fresh&easy in der Raumerstraße noch nicht lange zu geben. Wir waren
an diesem Abend fast die einzigen und auf die meisten Sushi-Produkte gibt es ab 18 Uhr 50 % Rabatt. Das Restaurant scheint nagelneu eingerichtet zu sein inklusive riesig großer Fernsehleinwand.
Wir sind an diesem Abend hauptsächlich wegen des günstigen Sushiangebotes hingegangen, wobei einige von uns sich auch aus der vietnamesichen Karte bestellt haben.
Für mich gab es als erstes Misosuppe. Diese wurde in einer sehr großen, einmalig geformten Schüssel serviert und war extrem frisch.

Für eine Vorspeise fast zu viel. Sehr lecker. Als Hauptgang habe ich mich durch die Makis, Nigiris, Inside-outs und Big Rolls durchprobiert.

Bei acht Personen hat die Zubereitung sehr lange gedauert – dafür wurde alles frisch vor den Augen der Gäste (nicht direkt am Tisch, aber an der Theke) zubereitet. Für meinen Geschmack war in einigen Varianten zu viel Mayo drin. Ich würde aber jederzeit wieder hingehen, da Freundlichkeit, Ambiente und Service (wir saßen nie auf dem Trockenen) ausgezeichnet waren.


Wer selber testen und bewerten möchte, hier der Link http://www.fresheasy.de und die Adresse:
FreshEasy
Raumerstr. 15
10437 Berlin Prenzlauer Berg
Tel./Fax: +49 (0)30 44 04 21 82


