Sushi Circle – japanische Köstlichkeiten
In Berlins Mitte, zwischen Friedrichstraße und Gendarmenmarkt, liegt der Sushi-Circle mit 34 Sitzplätzen, der auch ein All-You-Can-Eat Angebot hat. Für 15,90 Euro kann man jeden Tag ab 17 Uhr so viel essen wie man will. Man nimmt einfach an der Bartheke Platz, sucht aus was man mag und greift zu – sooft und soviel man will. Die Köstlichkeiten fahren auf kleinen Tellern in kleinen Portionen auf einem Laufband am Platz vorbei. Das ganze natürlich im Kreis (Circle). In der Mitte steht der Koch und bereitet vor aller Augen die Häppchen zu.
Je nachdem welcher Koch da ist, varriert die Auswahl und die Art und Weise der Zubereitung. Grundsätzlich sind die Zutaten frisch und das Essen schmeckt gut.
Für alle, die sich an rohen Fisch rantasten wollen und sich nicht sicher sind, gibt es auch Alternativen wie Nudelgerichte, Gemüsemakis, Obstteller, Süßspeisen oder Salatteller. Alles natürlich auch klein portioniert und mit auf dem Laufband.
Wir gehen regelmäßig mehrmals im Jahr dort essen und sind zufrieden.
Wer selber testen will, hier die Koordinaten:
Sushi Circle – Das Original
Französische Straße 48
10117 Berlin
Tel. 030 – 20 38 79 60
http://www.sushi-circle.de
Montag bis Sonntag von 11.00 bis 23.00 Uhr
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am 24. Oktober 2010 um 14:01 Uhr
Bin auch andauernd dort…. mittlerweile kostet Sushi satt 16.90 Euro, was ich aber auch noch ok finde…. gerade für Sushi-Anfänger, die auf ner normalen Speisekarte nicht genau wüssten, was sie bestellen sollen und dann ja auch nur ne kleine, meist teure Auswahl probieren könnten, die ihnen vielleicht gerade nicht schmeckt und dann nie wieder Sushi essen gehen…. für eben diese is die all-you-can-eat-Sache super….man kann alles vor sich sehen, probieren und fragen, was man da gerade isst…. ansonsten hat man vor sich noch ne Bildergalerie auf dem Platzdeckchen, die einem das auch verrät…. toll finde ich, dass Miso- oder Udonsuppe ebenfalls mit im Preis enthalten ist (nehm ich immer und schmeckt auch)…. ein bisschen skeptisch war ich ja bzgl. der Geschichte, dass die Sachen, die keiner will, ja manchmal stundenlang im Kreis fahren….gerade bei rohem Fisch ne sehr gefährliche Angelegenheit…. wenn man sich aus Langeweile mal das Platzdeckchen näher anschaut, steht da ja was vom Hightech-Überwachungssystem, dass die Teller nicht länger als ne Stunde oder 2 da im Kreis fahren… ich hab mich dann auf der Suche nach diesem System umgeschaut und tippte auf den kleinen Tunnel, wo die Teller kurzfristig reinfahren und malte mir nen super-duper-hoch-technisches Abtastungssystem eines unsichtbaren Strichcodes mit Laser-Automatikerkennung und unterirdischem Greifarm zur Mülltrennungsanlage aus….. mir ließ das keine Ruhe und ich frage nach: das Überwachungssystem funktioniert folgendermaßen: jede neue Stunde wird ein anderes Obst- oder Gemüsestückchen zur Garnierung neben die Sushirollen auf den Teller gelegt , mal nen Stückchen Gurke, mal nen kleines Stückchen Möhre…. die Kellner bzw. der Sushimeister inner Mitte des Kreises sieht dann also um 22 Uhr, das uuiiiuuuiiiuuii noch nen Teller mit ner Gurke aus Stunde 19 Uhr herumfährt und nimmt ihn runter….. aaauuuweeeeiiiaaaa……. und Ich geh trotzdem noch hin und find es immer wieder lecka und rolle im Anschluss wie ne überfüllte Sushirolle raus… ne Fischvergiftung hatte ich noch nie…. kleiner Tipp: is immer gut voll, also lieber reservieren oder Wartezeit bzw. nen Tisch außerhalb des Laufbandes riskieren…..